Knusprige Pizza Hawaii mit süßer Ananas
- NiveauEinfach
- Vorbereitung10 Min.
- Kochen15 Min.
- Portionen3
Pizza Hawaii ist der unkomplizierte Klassiker. Du willst knusprigen Teig mit saftigem Belag. Mozzarella zerläuft cremig über würzigem Schinken. Süße Ananasstücke bekommen beim Backen eine leichte Karamellnote. Die Tomatensauce gibt die perfekte Basis. Dazu Zwiebeln für den extra Kick. Alles wird im Ofen goldbraun und herrlich knusprig. Ideal für spontane Abende. Wenn du schnell was Gutes brauchst. Dieses Rezept funktioniert immer und macht satt. 🍍
Mise en place
- Backofen auf 230 Grad Unterhitze vorheizen
- Ananas abtropfen lassen
- Kochschinken bereitstellen
- Mozzarella bereitstellen
- Gefrorene Zwiebelwürfel bereitstellen
Zubereitung
- Fertigen Pizzateig auf einem Backblech mit Backpapier entrollen
- Mit einer Gabel Löcher in den Teig stechen
- Teig mit Tomatensauce bestreichen und Olivenöl darauf verteilen
- Mit Zwiebelwürfeln, Kochschinken und der Hälfte des geriebenen Mozzarellas belegen
- Mit Salz und Pfeffer würzen
- Ananasstücke und restlichen Mozzarella darauf verteilen
- Mit Pizzagewürz bestreuen
- Für ca. 12-15 Minuten im vorgeheizten Backofen backen
Serviervorschläge
- Grünen Salat mit leichtem Dressing servieren
- Ein kühles Mineralwasser reichen
Tipps
- Pizzateig direkt auf dem mitgelieferten Backpapier entrollen
- Gefrorene Zwiebelwürfel können direkt verwendet werden
- Die Ananas gut abtropfen lassen, um den Teig nicht aufzuweichen
Meal Prep
- Pizza hält sich abgedeckt 2-3 Tage im Kühlschrank
- Einzelne Stücke können eingefroren und bei Bedarf im Ofen aufgewärmt werden
Häufige Fragen
Wie heißt die Pizza mit Schinken drauf?
Die Pizza mit Schinken heißt Pizza Prosciutto, oft auch einfach Schinkenpizza. Mit gekochtem Schinken ist es eine Pizza Prosciutto cotto, mit luftgetrocknetem Schinken eine Pizza Prosciutto crudo.
Welchen Schinken für Pizza Hawaii?
Für eine Pizza Hawaii passt milder Kochschinken am besten, in Würfeln oder dünnen Scheiben. Er harmoniert gut mit der süßen Ananas und dem Käse. Kräftig geräucherter Schinken würde den Geschmack dagegen überdecken.
