Blitz-Pizza mit Schinken und Käse
- NiveauEinfach
- Vorbereitung15 Min.
- Kochen10 Min.
- Portionen4
Pizza ist dein schneller Retter, wenn der Hunger kickt und keine Zeit ist. Dieses Gericht ist genau deins. Fertiger Teig trifft auf aromatische Pizzasoße, geschmolzenen Käse und dünnen Schinken. Frische Cherrytomaten und Zwiebelringe bringen den Frischekick. Das hier machst du nach der Arbeit, für spontane Gäste oder wenn du einfach was Ordentliches auf dem Tisch haben willst. Der Rand wird knusprig, der Belag bleibt saftig und cremig. Einfach, fix und immer ein Volltreffer. 🍕
Mise en place
- Cherrytomaten waschen und halbieren
- Frischen Pizzateig auf Pizzableche legen
- Alle Zutaten für den Belag bereitstellen
Zubereitung
- Backofen auf 250 °C Heißluft vorheizen
- Pizzaböden mit Pizzasoße bestreichen
- Geriebenen Käse darüber streuen
- Jeweils 4 Scheiben Schinken darauf legen
- Halbierte Cherrytomaten und Zwiebelringe darauf verteilen
- Im vorgeheizten Backofen ca. 8-12 Minuten backen, bis der Rand leicht knusprig ist
Serviervorschläge
- Grüner Salat mit leichtem Dressing
- Mineralwasser oder Apfelschorle
Tipps
- Für eine knusprigere Pizza den Teig vor dem Belegen kurz im Ofen vorbacken
- Die Backzeit kann je nach Ofen variieren, den Gargrad regelmäßig prüfen
- Zusätzlich Oregano oder Basilikum über die Pizzasoße streuen
Meal Prep
- Fertige Pizza im Kühlschrank 1-2 Tage aufbewahren
- Vor dem Verzehr im Backofen oder in der Mikrowelle aufwärmen
Häufige Fragen
Wie heißt die Pizza mit Schinken drauf?
Die Pizza mit Schinken heißt Pizza Prosciutto, oft auch einfach Schinkenpizza. Mit gekochtem Schinken ist es eine Pizza Prosciutto cotto, mit luftgetrocknetem Schinken eine Pizza Prosciutto crudo.
