Fixe Airfryer Spiegeleier
- NiveauEinfach
- Vorbereitung1 Min.
- Kochen5 Min.
- Portionen4
Speiegeleier aus dem Airfryer sind deine neue Geheimwaffe für schnelle, warme Snacks. Kein Topf, kein Wasser, du legst die Eier einfach rein und dein Gerät erledigt den Rest. Innen werden sie schön warm und bleiben außen genau richtig. Ideal, wenn du spontan Hunger hast oder deinen Salat aufwerten möchtest. Das geht fix, macht satt und ist die perfekte Ergänzung für jedes schnelle Gericht. Dieses einfache Rezept funktioniert immer. 🥚
Mise en place
- Eier bereitlegen
Zubereitung
- Eier vorsichtig in den Frittierkorb der Heißluftfritteuse legen.
- Eier bei 170 °C für 5 Minuten erwärmen.
- Erwärmte Eier aus dem Korb nehmen und sofort servieren.
Serviervorschläge
- Als Snack servieren
- Mit frischem Brot und Kräuterquark reichen
- In Salate schneiden
Tipps
- Eier vor dem Erwärmen auf Zimmertemperatur bringen für gleichmäßigeres Erhitzen.
- Heißluftfritteuse nicht überfüllen, um eine gute Luftzirkulation zu gewährleisten.
- Garzeit anpassen, falls ein wärmeres Ergebnis gewünscht ist.
Meal Prep
- Erwärmte Eier direkt essen.
- Nicht wiederholt erwärmen.
Häufige Fragen
Wie heißt ein Spiegelei, das von beiden Seiten gebraten wird?
Meist sagt man einfach beidseitig gebratenes Spiegelei. Im Englischen unterscheidet man nach Garstufe: over easy mit noch flüssigem Eigelb, over medium mit cremigem und over hard mit festem Eigelb.
