Zum Inhalt springen
Airfryer Omelette

Airfryer Omelette

  • NiveauEinfach
  • Vorbereitung5 Min.
  • Kochen12 Min.
  • Portionen1

Dein Omelette kommt jetzt direkt aus der Heißluftfritteuse. Eier werden innen fluffig, der Käse zerläuft schön cremig, ganz ohne dass du dabei am Herd stehen musst. Das Gericht ist perfekt, wenn du nach der Arbeit entspannen willst oder spontan der kleine Hunger kommt. Wenige Zutaten reichen und du hast schnell eine vollwertige Mahlzeit. Dieses Rezept geht fix, macht satt und klappt immer. In unter 15 Minuten ist alles fertig. 🍳

Mise en place

  1. Eier, Milch, Käse, Salz und Pfeffer bereitstellen
  2. Butter schmelzen
  3. Silikonform vorbereiten

Zubereitung

  1. Eier in einer Schüssel aufschlagen
  2. Milch, Käse, Salz und Pfeffer zugeben
  3. Eiermasse kräftig mit einer Gabel verquirlen
  4. Eine Silikonform mit geschmolzener Butter einfetten
  5. Die Eiermasse in die Silikonform geben
  6. Das Omelette bei 180 Grad im Airfryer 12 bis 15 Minuten garen

Serviervorschläge

  • Dazu passt frisches Brot
  • Ein kleiner grüner Salat ist eine gute Beilage
  • Ein Glas Orangensaft ergänzt das Frühstück

Tipps

  • Den Käse direkt aus der Packung verwenden spart Zeit
  • Die Heißluftfritteuse nicht überfüllen
  • Das Omelette ist fertig, wenn es gestockt ist und leicht goldbraun aussieht
  • Die Garzeit kann je nach Heißluftfritteuse variieren

Meal Prep

  • Omelette direkt nach dem Garen servieren
  • Reste des Omelettes luftdicht verpackt 1 Tag im Kühlschrank aufbewahren
  • Kalt genießen oder kurz in der Mikrowelle erwärmen

Häufige Fragen

Wie geht das perfekte Omelett?

Verquirle die Eier mit einer Prise Salz, bis Eiweiß und Eigelb verbunden sind. Gib sie in eine Pfanne mit etwas Butter bei mittlerer Hitze und schieb die stockende Masse anfangs mit einem Pfannenwender vom Rand zur Mitte. Sobald die Oberfläche fast fest, aber noch leicht glänzend ist, klappst du das Omelett zusammen und servierst es sofort.

Wie viele Eier braucht man für ein Omelette?

Für eine Portion reichen 2 bis 3 Eier. Für zwei Personen nimmst du 4 bis 6 Eier, am besten verteilt auf zwei Omeletts, denn in einer kleinen Pfanne gelingt es gleichmäßiger.

Ähnliche Rezepte